Окунь является хищной стайной рыбой, которая в основном активна днем. Она распространена, прочти повсеместно. Встретить окуня можно почти во всех водоемах Астраханского края. Чаще всего рыбакам попадаются особи, не превышающие пятьсот граммов, крайне редко попадаются более крупные экземпляры.
Для охоты на окуня используют несколько способов. Летом, чаще всего ловят с помощью поплавочной удочки на червя. Чтобы улов был больше удить нужно несколькими удочками. Окунь берет насадку жадно и решительно, при этом глубоко ее заглатывает. Однако крупный экземпляр неохотно клюет на червя, а предпочитает мелкого пескаря, карасика, малька, и личинки миноги.
При ловле окуня на блесну в лесных озерах с лодки, рыбку, при отсутствии поклевок, можно привлечь довольно необычным способом. Нужно опустить вершину удилища на 10 секунд в воду и быстро покрутить им у поверхности, после чего практически сразу начнется клев.
Летом эту рыбу можно ловить на спиннинг, при этом используется специальная блесна на окуня, которая имеет желтый или белый цвет и оснащена небольшим тройником, который замаскировано красной шерстью. Менее охотно он берет узкие колеблющиеся блесны. Кстати в водоемах имеющих стоячую воду или со слабое течение летом можно использовать зимние блесны на окуня, во время ловли в отвес с лодки. При этом лодка медленно плывет по ветру, а блесна двигается за ней рядом с дном.
На утренней заре, когда отсутствует волна. Для ловли следует остановить лодку рядом с островком водной растительности. И проследить по всплескам, где находится кормящаяся стая окуня. Ловля окуня на блесну ведется, не доплывая до этого места на 7 метров, при этом ее забрасывают в район, где замечена рыба и плавно тянут ее к себе. Чаще всего в этом случае поклёвка следует сразу. Успех такой ловли зависит только от скорости реакции рыболова.
Очень интересной является зимняя ловля окуня на блесну и балансир, однако она имеет свои особенности. Самым результативным временем для этого, является первые пятнадцать дней после появления первого льда. После чего клев немного ослабевает. В некоторых небольших астраханских водоемах клев бывает хорошим только первые три дня после ледостава. В начале зимы для ловли применяют хорошо играющие и легкие блесны. Поскольку первое время окунь подвижен и гоняется за приманкой, которая от него уходит.
Позже ловля окуня зимой на блесну усложняется, потому что рыба становится более вялой. Поэтому лучше использовать тяжелые блесна, которые только немного колеблются.